
Родопска кухня
Ресторант
Родопска кухня
Ресторант
Родопска кухня, готвена с местни продукти и по рецепти, предавани през поколения.
Родопски клин, пататник, чеверме. Ястията, за които хората идват в тази планина, готвени тук както се готвят от сто години.
Ресторантът е в хотела и работи и за външни гости.
Чевермето се прави с предварителна заявка. За групи се обадете предварително, за да ви запазим маса.
От менюто
Родопски клин
С ориз, коприва и сирене. Печен на плоча.
Пататник
Картофи, лук, мента.
Чеверме
Цяло агне на жарава. С предварителна заявка.
Домашна млечна баница
Част от закуската. Или следобед, с кафе.
Сладко от стопанството
Малини, боровинки, дренки — според сезона.




Закуска
08:00 - 10:30
Обяд
11:00 - 15:30
Вечеря